Dat we hier al die jaren slechts langs gelopen zijn! We hadden al positieve verhalen gehoord over Olive Garden, maar de locatie is zodanig oninteressant, dat we tot nu toe nog niet naar binnen waren gelopen. Op zich heeft het plein (Vrouwenkerkhof) waaraan het ligt wel potentie; er bevindt zich een kleine ruine en er […]
Uit een verwilderd boomgaardje of een lab? Dat zijn twee beelden die wat romantiek betreft mijlenver uiteen liggen.
Wilde perziken komen oorspronkelijk uit China, maar worden nu op verschillende continenten gekweekt. Deze mevrouw schrijft dat een stel Italianen hebben gerommeld tot de wilde perzik geperfectioneerd was. Weer ergens anders las ik dat de platte wilde perzik […]
Pizza’s van Angelo Betti
Waar: Schiekade 6a, Rotterdam
Positief: lekker pizza’s, bij het afhalen hoef je niet eens enorm lang te wachten, ondanks enorme drukte in kleine tent toch een heerlijk verse pizza en in goed gezelschap ook prima thuis uit doos te consumeren.
Minder: Je kunt er ook eten, maar het is er enorm druk en […]
Tuinbonen vond ik vroeger zo mogelijk nog viezer dan spruitjes. Mijn moeder is een goede kok, dus het kwam niet door de bereidingswijze. Sinds ik zelf tuinbonen koop, weet ik de oorzaak: het velletje! Ik ben een dubbeldopper voor het leven geworden. Het is wat meer werk, maar als je er wat routine in krijgt […]
Als je geen zin hebt om te koken, maar je wilt wel smaakvol eten, dan maak je gewoon een saladewrap. Je kunt de tortilla’s nog even in de koekenpan knapperig roosteren, maar als je echt lui bent, laat je dat zitten. Ik maak ‘m vaak net anders, maar er gaat altijd geprakte avocado in. Als […]
Een gerecht en papilotte bereiden betekent dat je ingrediënten in bakpapier of folie verpakt, zodat de inhoud kan stomen in de oven. Oorspronkelijk een verbastering van het Franse woord voor vlinder zijnde, deed mijn pakketje meer denken aan een platgereden rups.
Voor 2 personen, als groentengerecht bij pasta of lekker brood:
- 1 stronk broccoli, gewassen en […]
Traditiegetrouw gaan wij jaarlijks naar Festival Mundial, waarbij de wij bestaat uit de drie vrouwelijke familieleden. Dit jaar deden we een extended version, omdat mijn vader ons versterkte voorzien van telelens. Een soort familie-uitje.
Waar de familie Annemieke komt moet natuurlijk gegeten worden. Ofnee, eerst geplast. Maar dat kan allemaal natuurlijk pas na gepind te hebben. […]
Ik ben niet zo van de honden. Maar omdat mijn vriendin Marlou zo enthousiast is over haar hond, had ik helemaal zin om met zijn drietjes op pad te gaan. Lunchen in de stad was het prettige alternatief voor een strandwandeling, want de weersvoorspellingen voor aan zee waren niet al te florisant. Als je met […]