Glühwein-cakejes
2 januari 2008
Glühwein-cakejes
voor 6 cakejes
200 ml rode wijn
100 gram suiker
75 gram roomboter
3 eieren
100 gram cakemeel
12 kruidnagels
1 theelepel kaneel
20 ml verse sinaasappelsap en het rasp van 2 sinaasappels
muffinvorm voor 6 muffins
papieren cakevormpjes
Het smaakt natuurlijk niet zo wijnerig als een beker verse warme kruidenwijn, maar deze cakejes zijn door de combinatie van kruiden toch glühweinerig genoeg.
Giet de wijn in […]