Gnocchi met pittige courgettesaus
16/03/2008
Voorgerechtje voor vier personen. Gnocchi zijn best heavy, dus als je erna nog een zwaar hoofdgerecht wilt eten, moet je de hoeveelheden verminderen. Klaar in 20-30 minuten. Je kunt het ook als een doordeweeks hoofdgerecht eten met een flinke hoeveelheid frisse sla ernaast. 400 gr. gnocchi 1 courgette, geraspt op het fijnste raspvlak 1/2 klein [...]