Ciappe met pompoen en parmigiano
22/12/2009
Een recept zonder verhoudingen, want er was geen tijd om het te noteren. ciappe mascarpone pompoen parmigiano reggiano peper, zout, nootmuskaat, peperoncino honing citroensap oljfolie knoflook, geperst Snijd pompoen in dunne stukken en meng met peper, zout, nootmuskaat, knoflook, citroensap en olijfolie. Leg op een bakplaat en gril totdat de stukken zacht zijn. Pureer het [...]