Archief: April 2010



T(h)ijm(e)

30/04/2010

Zintuiglijke waarneming, altijd leuk. En bij baby’s nog zo’n echte ontdekkingstocht. T. kroop naar de citroentijm. Ik wreef wat blaadjes tussen mijn handen en liet ‘t hem ruiken. Nou, toen had meneer de smaak te pakken.


Mangobier en een varkentje

28/04/2010

We zochten de varkentjes en geitjes weer ‘s op en dronken appel-bosbessap. Kochten Doruvael en hele jonge eko koekaas. Over het bier, lees hier meer. p.s. het zou leuk zijn als u weer eens op me stemde.


De Paarse Pan

23/04/2010

Ik dacht vanmiddag terug aan een uitzending van Metropolis die ging over opvoeding. Aan het woord kwam een vrouw die de verslaggevers spotten in een speelgoedwinkel. Ze koopt een cadeautje voor haar kind. De gelegenheid? ‘Geen’. Moedergevoelens, je loopt langs zo’n winkel en wil wat kopen voor je kind. Ik associeer moedergevoelens met andere dingen. [...]


Het asperges syndroom

Heel foodbloggend Nederland is in de ban van asperges. Behalve dame Arden, die vindt ze maar matig, zo zei ze op Twitter. Ik vind ze erg lekker en at ze dit seizoen voor het eerst met roomboter-ei. De halve uitgelepelde eieren had ik gevuld met avocadoroom met parmigiano.


Meer bananig dan kokossig

18/04/2010

“Ik vind jouw bier bananiger smaken dan de mijne kokossig.” Gehoord bij Eritrees restaurant Djebena. Uit mijn eigen mond, that is.


Eten met baby’s en peuters

17/04/2010

Voor wie het nog niet wist en het interesseert: ik schrijf tegenwoordig ook nog over eten met mini’s.


Zaterdagavondsnack: spinazie uit een bakje

Het begint met spinazie die je wel hebt gebakken met knoflook en peper, maar niet op tafel hebt gezet. Vergeten. Bij de afwas: “Wat doe die pan met spinazie op het vuur?” Vervolgens zit je ‘s avonds laat met je bakje vergeten spinazie op de bank. “Jee, het is wel een beetje een rare snack [...]


Cannoli met amarenen en amandelen voor mijn 29e

04/04/2010

En toen was ik 29. Op mijn 28e kreeg ik een kind en verhuisden we naar een eengezinswoning, maar toch vond ik 28 maar een vreemd getal. 29 klinkt veel beter. Ik kreeg onder andere een pizzasteen, een mandoline, een mooie pizzasnijder en een botervloot. We snackten minipizza’s, kaasgehakt van Jocye (met tijm, oregano en [...]


Een ei hoort er niet bij

“Eieren eten met pasen is uit“, zei P. U snapt wel wat er in Huize Paasontbijt leeg was. Maar gelukkig hadden we wel lekkere chocolade. Zotter is een Oostenrijks merk. In tegenstelling tot veel andere chocolade, waarvan geclaimd wordt dat het smaakt naar bijvoorbeeld lavendel, tijm enzovoorts, smaakt deze chocolade wel naar wat er op [...]