&
In tegenstelling tot wat een groentenboer beweerde, waar ik vroeg of ze ze al hadden, zijn cantharellen en trompettes de la mort ‘niet pas in de herfst’ verkrijgbaar. Ze zijn in juni en augustus te koop. Bij de eerste vorst, schijnen ze alweer te verdwijnen. En koop alsjeblieft goede knoflook, nu prima te verkrijgen. Dat [...]
Aardbeienmilkshake met munt en een drup balsamico Voor 2 milkshakes (formaat waterglas) 3 bollen vanilleijs (ik had bio vanilleijs van AH), evt. aangevuld met wat vanillemerg 2 espressokopjes volle melk 1 bakje aardbeien paar blaadjes Marokkaanse munt een drup balsamico paar ijsblokjes Zorg eerst dat je de ijsblokjes fijn krijgt. Maal dan met de overige [...]
Mijn schoonouders zijn reuzelieve mensen. En ze hebben nu ze beiden niet meer hoeven te werken, helemaal het goede leven ontdekt. Ze trekken er meermalen per jaar op uit met hun kampeerbus, naar alle uithoeken van Europa. Vroeger runden ze een kruidenierszaak en later een delicatessenwinkel (kaas en vleeswaren), dus verstand van echte kaasjes hadden [...]
Dit is er weer een in de categorie ‘hart sneller doen kloppen’. Althans, het mijne. Zo ontzettend mooi. Alleen jammer dat die gluiperds bij het bakken/stomen/koken ineens weer groen worden. Toverboontjes, volgens Janneke.
Het was fijn om een week vrij te zijn. In Leiden was het niet heel fraai weer, maar we hebben op een aantal dagen de zon elders opgezocht. Zutphen, op bezoek bij een mederedacteur van Vegatopia. Geluncht bij il Vaticano, lekker zelfgemaakt brood, maar niet-alerte en vergeetachtige, niet-lachende bediening. Retrohapjes uit eigen keuken; bladerdeeg met [...]
Wij hebben een week vakantie en dat is echt genieten. Niet eens om te ontkomen aan werk, want zo’n volle week heb ik niet, maar om even lekker met zijn drietjes, tweetjes of alleen leuke dingen te doen. Zo was ik gisteren in Scheveningen, omdat ik daar weleens dans in de buitenlucht. Dat dansgebeuren vindt [...]
Het was lang geleden dat ik wiebelig over Leidse keitjes terug naar huis toe fietste. Maar gisteren was het wel zo en vandaag voel ik mij derhalve niet al te florisant. Het Leidse Filmfestival hield een zomereditie van drie avonden op het Pieterskerkplein, wij gingen naar avond twee; il Pranzo di Ferragosto. Ik had de [...]