&
P. komt hier soms op dit blog voorbij in gekke eetquotes. Op Twitter wil ik nog wel eens quasi-klagerig doen over zijn kookkunsten. Maar de waarheid is: ik heb niets te klagen. Goed, hij heeft een beperkt repetoir en als ik ‘s ochtends zeg “er ligt nog gele peen en venkel, misschien kun je risotto [...]
Wat een genot is het toch, om zo dichtbij de Hortus Botanicus te wonen. Vanochtend, toen het buiten wel leek alsof de dag nooit zou starten en P. in zijn eentje ging fietsen, hees ik mijn uk op de fiets en zwieberde ons richting Hortus. De buitenlucht was koud, de hemel donker en er vielen [...]
Twee jaar geleden schreef ik over ‘olifantspoot*’. Ik vond een knolletje in een biowinkel met een bordje ernaast, waarop dat stond. Eenmaal thuis ging ik toch nog even naar plaatjes van taro speuren, want man, wat leek mijn nieuw gespotte knol daar toch op! Ik vond toch bevestiging dat het werkelijk bestond, olifantspoot. Achteraf gezien [...]
Begin oktober pelde ik bovenstaande knoflookbollen en stopte de tenen in de vriezer, op aanraden van dame Raya (kijk, en iemand die ooit televisiekok was en bovenal een echte lieverd, moet ik wel geloven dat snap je). Ik kreeg vragen of het wel kon, knoflook in de vriezer. Destijds wist ik het nog niet zelf, [...]
Zien jullie wat ik zie? Een klavertje vier (drie had ook gekund, maar ik zie natuurlijk liever vier blaadjes) in mijn eerste, zelfgemaakte cappuccino van het jaar! Voor jullie ook allemaal veel eetgeluk gewenst dit jaar. En voor wie meer wil lezen over mijn eetgeluk, zie hier.