Archive for the 'Leuke eetgebeurtenis' Category



Red onion chutney chipjes en de schunnige marktkoopman

20 februari 2010

Ik had zoals voorgenomen even tijd voor mezelf genomen. En het waren twee fijne uren. ;)

Ik struinde wat op de markt. Sloeg daar een marktkoopman gade die wel zin had in een schunnig gebbetje met twee pubermeisjes, die voor een etalage van een pornotheek stonden te giechelen. “Hee, jullie hebben daar […]


Cannoli en het basilicumcadeautje

24 januari 2010

Gisteren kwam mijn moeder even aanwaaien. Met cannoli van het eerder genoemde Bocconi. Bevinding? Die van haar (ergo mijn moesk) smaakt beter. Dat wil zeggen; die ene keer dat ze het maakte smaakten ze fantastisch en blijkbaar onovertrefbaar.
Vandaag kreeg ik bezoek van twee prachtdames. P. kwam met haar U. en nam als cadeautje een basilicumplantje […]


Rotterdam/meloenenfeest

30 juni 2009

11.30 een boterham met notenpasta in de auto
12.04 een paarse balisto van een tankstation op de A13
12.47 kersen aan de balie in een kantoorgebouw
14.02 stukje pizza, Little Italy, Rotterdam
16.17 espresso en kwarttaart in espressobarretje
18.22 4 meloenen in een zakje in het portiek gekregen van een buurman
19.16 thuis; olijfbroodje met gorgonzola piccante en een Noord-Italiaans geitenkaasje, […]


Witte aalbes

29 juni 2009

Mijn schoonmoeder nam een hele berg bessen mee uit eigen tuin. Rode aalbessen, witte, zwarte bessen en kruisbessen. Lekker, maar liever zonder suiker, een beetje zure snuit kan ik best aan.


Koude calzone

28 juni 2009

De calzone die we over hadden van het avondeten, smaakte koud de dag erna eigenlijk verdacht goed! Gevuld met broccoli, champignons, kerstomaatjes, pecorino, boeren belegen en wat groene kruiderijen.


Poffertjes in het frietbakje

26 juni 2009

Marijki vond deze reuzehippe frietbakjes in een kookwinkel in de regio (melamine, 4 verschillende kleuren voor 5, 95 euro, Woerdman, Alphen aan den Rijn).
We eten weinig frietjes, maar sinds we een paar maanden geleden eindelijk een gietijzeren poffertjespan op de kop hebben getikt, wel regelmatig poffertjes. En dan elke keer het gesprekje dat ik er […]


Op de eerste dag van de zomer eet je…

23 juni 2009

Zuurkoolstamppot.
Om dat spoedig weer te vergeten, ben ik vandaag maar direct aan het kneden geslagen. Een kruidige focaccia, in de zon gerezen (op onderstaande foto nog bleekjes, want pre-oven).
Met Thijme in de vrolijk gekleurde draagdoek, liep ik nog even naar de supermarkt voor een avocado; te eten met enkel peper & zout. Verder komt er […]


Moestuintjes en mezze

19 juni 2009

Bij het verlaten van het natuurgebied, reden drie pubers mij tegemoet. Zulke die je ervan verdenkt met een nep-Marokkaans accent te praten, maar ondertussen heel blank zijn. In plaats van de gebruikelijke zak chips en energiedrankjes, had de middelste een stokbrood bij zich gestoken. Schattig.
Ik was uit wandelen met Thijme. We waren naar een natuurgebied […]


De taartjes van Gino

15 juni 2009

Er lag een recensie-exemplaar van Magnifico (Gino d’Acampo) in de brievenbus. Op de cover iets over sexy en armhaar waar je niet omheen kan, waarover meer op Vegatopia.
Al bladerend door het boek zag ik een receptje voor aspergetaartjes, waar ik toevallig alles voor in huis had.
Tussen de bedrijven door (lees: hongerige Thijme, kramperige Thijme, vieze […]


Aardbeienwafels

6 juni 2009

Ondanks wat minder tijd om uitbundig in de keuken te staan, wil ik toch af en toe even wat lekkers tussendoor maken. Van de bioboer had ik Hollandse aardbeien. Die mochten dit keer niet naturel naar binnen, maar in een suikerrijke, vet ‘gebakje’.
Ik ben inmiddels alweer op mijn oude gewicht, zonder er iets voor te […]