Comments for Kookblog RozeMarijn http://www.annemieke.net/RozeMarijn Annemieke droomt, denkt en schrijft over koken, eten en aanverwante zaken Sun, 05 Feb 2012 08:11:39 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.4 Comment on Pizzadeeg 2011 by Annemieke http://www.annemieke.net/RozeMarijn/pizzadeeg-2011/#comment-1501 Annemieke Sun, 05 Feb 2012 08:11:39 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=506#comment-1501 Ja, vind je het teveel? Het deeg smaakt absoluut niet naar gist en rijst mooi, daarom had ik het idee dat het wel goed was. Maar hoeveel tl is dan 1 gram gist? Want mijn weegschaal gaat nooit een gram aangeven. Ja, vind je het teveel? Het deeg smaakt absoluut niet naar gist en rijst mooi, daarom had ik het idee dat het wel goed was.
Maar hoeveel tl is dan 1 gram gist? Want mijn weegschaal gaat nooit een gram aangeven.

]]> Comment on Receptenindex by Gino http://www.annemieke.net/RozeMarijn/receptenindex/#comment-1498 Gino Sat, 04 Feb 2012 22:19:50 +0000 http://annemieke.net/WordPress/?page_id=15#comment-1498 Ha wat fijn! Zojuist heb ik even mijn boekenkastje uitgedund. Op deze page staan maar lieft 148 recepten. (per feb 2012) Maar wacht even er is meer: het <a href="http://www.annemieke.net/eetfestijn/" title="Over hoe baby's en dreumesen normaal kunnen eten." rel="nofollow">eetfestijn</a>! Daar wordt je gewoon blij van. Ware respect voor je toewijding aan groene voeding. Als je geen bezwaar maakt, plaats ik een link op <a href="http://tuinmarkten.nl/interessante-links/" title="Op tuinmarkten.nl vindt u het jaaroverzicht voor Nederland en België. Natuurlijk wordt er volop aandacht besteed aan gezond eten en natuurlijk de kids." rel="nofollow">Tuinmarkten.nl</a> Tijdloos. Ha wat fijn! Zojuist heb ik even mijn boekenkastje uitgedund. Op deze page staan maar lieft 148 recepten. (per feb 2012)

Maar wacht even er is meer: het eetfestijn! Daar wordt je gewoon blij van.

Ware respect voor je toewijding aan groene voeding. Als je geen bezwaar maakt, plaats ik een link op Tuinmarkten.nl

Tijdloos.

]]> Comment on Pizzadeeg 2011 by Levine http://www.annemieke.net/RozeMarijn/pizzadeeg-2011/#comment-1497 Levine Sat, 04 Feb 2012 20:47:57 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=506#comment-1497 Annemieke, lekker he pizza! Over de hoeveelheid gist die je in het recept aangeeft: 1 theelepel droge gist weegt 4 gram. 4 gram droge gist staat gelijk aan 12 gram verse gist. De verhouding verse gist versus droge gist is 3:1. In jouw recept zou je dus 1 gram droge gist moeten gebruiken en niet 1 theelepel. Dat past ook meer bij de hoeveelheid bloem :-). Droge gist hoef je niet eerst op te lossen in een deel van het vocht. Annemieke, lekker he pizza! Over de hoeveelheid gist die je in het recept aangeeft: 1 theelepel droge gist weegt 4 gram. 4 gram droge gist staat gelijk aan 12 gram verse gist. De verhouding verse gist versus droge gist is 3:1. In jouw recept zou je dus 1 gram droge gist moeten gebruiken en niet 1 theelepel. Dat past ook meer bij de hoeveelheid bloem :-) . Droge gist hoef je niet eerst op te lossen in een deel van het vocht.

]]> Comment on Zelf calzone maken by frank http://www.annemieke.net/RozeMarijn/zelf-calzone-maken/#comment-1493 frank Sat, 04 Feb 2012 12:35:34 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=507#comment-1493 jammer het onno linkje werkt niet jammer het onno linkje werkt niet

]]> Comment on Soep op het vuur by Laura http://www.annemieke.net/RozeMarijn/soep-op-het-vuur/#comment-1484 Laura Mon, 30 Jan 2012 08:31:06 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=777#comment-1484 Dankjewel meis! x Dankjewel meis! x

]]> Comment on Chocolade-bananenvla by Wesselien Nicolai http://www.annemieke.net/RozeMarijn/chocolade-bananenvla/#comment-1483 Wesselien Nicolai Sun, 29 Jan 2012 18:12:14 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=495#comment-1483 HEERLIJK! Cijfer: 8 Groet, Wesselien c.s. HEERLIJK! Cijfer: 8
Groet,
Wesselien c.s.

]]> Comment on Pizzadeeg 2011 by PaulO http://www.annemieke.net/RozeMarijn/pizzadeeg-2011/#comment-1481 PaulO Fri, 27 Jan 2012 13:39:19 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=506#comment-1481 Link naar Onno Kleyn methode = 404 (page not found) Moet zijn: http://www.onnokleyn.nl/de-ultieme-thuispizza/ Link naar Onno Kleyn methode = 404 (page not found)
Moet zijn: http://www.onnokleyn.nl/de-ultieme-thuispizza/

]]> Comment on Pizzadeeg 2011 by ronald verduijn http://www.annemieke.net/RozeMarijn/pizzadeeg-2011/#comment-1480 ronald verduijn Fri, 27 Jan 2012 12:48:11 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=506#comment-1480 Vorige week heb ik 200 gr deeg afgedekt in de koelkast bewaard. Dit deeg na 2 dagen als starter voor nieuw deeg gebruikt. Ik heb ipv gist 200 gr deeg (moederdeeg) op 750 gr farina en 250 gr semola gebruikt. Dit werkte perfect. Het resultaat was elastisch en geurde heerlijk. Pizza's krokant met mooie bellen. Vorige week heb ik 200 gr deeg afgedekt in de koelkast bewaard.
Dit deeg na 2 dagen als starter voor nieuw deeg gebruikt. Ik heb ipv gist 200 gr deeg (moederdeeg) op 750 gr farina en 250 gr semola gebruikt. Dit werkte perfect. Het resultaat was elastisch en geurde heerlijk. Pizza’s krokant met mooie bellen.

]]> Comment on Soep op het vuur by Anke http://www.annemieke.net/RozeMarijn/soep-op-het-vuur/#comment-1478 Anke Thu, 26 Jan 2012 21:07:40 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=777#comment-1478 Lief! Lief!

]]> Comment on Focacciapassie by Annemieke http://www.annemieke.net/RozeMarijn/focacciapassie/#comment-1476 Annemieke Wed, 25 Jan 2012 18:34:32 +0000 http://www.annemieke.net/RozeMarijn/?p=527#comment-1476 Ja hoor, klopt. Maar ik doe geen koppen op mijn theelepels, misschien scheelt dat? Focaccia mag wel wat zout zijn hoor, vooral die zoutkristallen bovenop, hmm. Ja hoor, klopt. Maar ik doe geen koppen op mijn theelepels, misschien scheelt dat?
Focaccia mag wel wat zout zijn hoor, vooral die zoutkristallen bovenop, hmm.

]]>