Ik stond enigzins in gedachten de rode blaadjes van de kool te plukken, toen ik bedacht dat ik een wel erg vreemde rode kool in handen had. Ik vond ‘m zowaar mooi. Ik keek er nog wat aandachtiger naar en vond dat de rode kool ineens verdacht veel op een spitskool leek. Maar dan rood. Een rode spitskool, dacht ik, bestaat dat? Ja dus. Wat gegoogle leert dat er begin dit jaar al over geschreven werd.
Weer een nieuwe groente uit de grond gestampt.
En de smaak? Licht pittig, fris, maar of ik dit nu een grandioze aanvulling vind op de al bestaande spitskool en rode kool? Nah.
Het verdween in ieder geval fijngesneden met nog een couscous-tomaten-peterselie salade en wortelsalade in een komijntortilla met nog wat eiwitterigs erin.
Tertia:
5 september 2008 om 20:25Tertia
Jeuh maar spitskool is veel veelzijdiger dan rode kool. Deze komt vast vlugger op!
Barbara:
6 september 2008 om 13:34Barbara
Hij ziet er in elk geval wel erg mooi uit!
RozeMarijn:
6 september 2008 om 13:36RozeMarijn
Zeker. Ik word altijd een beetje week van zulk soort schattige kropjes.
Machteld:
23 september 2008 om 13:55Machteld
Mooie foto!