In het laatste uur van de zomer afgelopen zaterdag at ik kastanje-ijs bij Roberto Gelato in Utrecht. Op de eerste herfstdag raapten we kastanjes in de Hortus Botanicus in Leiden en stond peuter T. snijbiet te snacken. Tegen het genĂ¢nte aan, dat enthousiaste wildplukgedoe van hem. Maar de knalrode bloem van de Oost-Indische kers die hij later die dag op zijn bord aantrof, wilde hij toch maar niet.





