Kookblog RozeMarijn

Ik heb geen goede voornemens, want als ik verandering wil bewerkstelligen dan doe ik dat op het moment waarop ik dat zelf wens. Ik rook niet, drink niet te veel, heb mijn financiën op orde en hoef ook al niet af te vallen, dus dat is makkelijk.
Op de valreep van dit jaar, werkten we wel nog even een paar maanden administratie weg en dan komt de chaoot in mij boven. Ik krijg dingen niet lekker geordend, vind het nooit goed genoeg en krijg een sik van al die papieren waarvan ik niet weet wat ik ermee moet. We hebben afgesproken dat nu het bijgewerkt is, P. de administratie op zich neemt, waarbij hij mij af en toe wat onder de neus schuift. Kijk, ik vind het niet erg toe te geven dat ik in sommige zaken gewoon niet zo goed ben en geef dat dan ook fijn uit handen.

Morgen gaan P. en heer A. appel- en bananenbeignets maken, fabriceren we saampjes nog wat oliebollen en stort ik me op een soesjes-experiment, die ik wil volspuiten met een tropische vulling (waarover later hopelijk meer). Natuurlijk komen er ook wat salades op tafel en kaasjes. Om middernacht gaat de prosecco open, waarvan ik dan één slok neem voor de vorm.
Vuurwerk hoeft van mij niet (en van de poes ook niet), maar de loterij winnen natuurlijk wel.

Ah, en die rare drap van enkele blogs geleden? Dat was opgeklopt eiwit met suiker en een kleurtje, wat merengues moesten worden, maar uiteindelijk had ik de oven vermoedelijk te laag gezet, waardoor het net roze piepschuim was geworden.

Iedereen vanaf deze plek een gezellige oudjaar gewenst!