RozeMarijn

Ik kan niet wachten. Ik kan niet wachten. Ik kan niet wachten. Op de zon, de lente, het naar buiten zetten van mijn kruiden. Het opengooien van de deuren en vervolgens het dichtdoen van de deuren (we wonen immers aan het water en verwachten veel muggen… Wat me eraan herinnert: koop hordeuren!). Ik loop graag op de zaken vooruit -hetgeen eigenlijk een beetje een slechte gewoonte is- maar in dit geval noem ik het dan maar voorpret.

Vier culinaire voornemens, voor elke lentemaand één:

Maart: wortelfudge
April: koud bietentaartje
Mei: gevulde pastarollen met aspergesaus en ricotta
Juni: kleine aardbeiencassata

pssst: begin april ben ik ook nog jarig, dus wellicht schrijf ik verjaardagshapjes ook nog wel uit. Mits ik genoeg felicitaties heb gekregen natuurlijk, anders word ik rancuneus ;)