Dit zijn satsuma’s. Het zijn groene citrusvruchten die op den duur iets oranje kleuren. Ze behoren tot het mandarijnenras (McGee, Over eten & koken) en er schijnen ook nog eens verschillende soorten satsuma’s te zijn.
Oorspronkelijk komen ze uit Japan, maar tegenwoordig groeien ze veelal op Sicilië. De mijne in elk geval wel. Ze smaakten friszoet met een heel licht zure toon. Wat mij betreft iets te weinig zuur. En dat vond peuter T. ook, want die wilde ze niet eten en vraagt sindsdien om zure mandarijnen.
Tertia:
27 October 2012 om 23:24Tertia
Oh yum en dan heb je nog niet eens konatsu geproefd.
In Japan doen ze satsuma en andere citrusvruchten trouwens in de winter in bad! Grappig he. Is wel lekker hoor.