Ik had vanochtend niet kunnen bedenken dat ik ’s middags in de moskee zou eindigen. Ik had een fotoshoot in Alphen en de stap was klein om even langs mijn kleine zus te gaan. In haar buurt bleek een multicultureel festival aan de gang. We aten er Hindoestaande bara van hippe pubers, Somalische gekruide rijst van gesluierde schonen, Iraakse koekjes en Turkse geitenkaasbroodjes. De moskee bleek een rondleiding te hebben. Nu is een moskee naast een gebedsplek ook een ontmoetingsruimte; deze was erg hip met een biljarttafel, frisdrankautomaten en een winkeltje waar ze witte nectarines verkochten. In afwachting van de rondleiding kregen we fijn gastvrij een kopje flink sterke thee.
Ik introduceer een nieuwe naam: Arjan. De vriend van Marijke. Sinds de keer dat ik hem telefonisch vroeg alvast pizzadeeg voor me te maken, heeft hij het te pakken. Als een ware pizzaiolo kneedt, smeert en belegt hij er op los. Drie platen maakte hij vandaag, want we waren niet de enigen die bleven mee eten.
Gisteravond was ik naar Leiden Culinair. Daar schrijf ik morgen nog wat over.